سيرياستيبس :

على عكس بقية المنتجات الموجودة في السوق والتي شهدت ارتفاعات خلال الفترة الماضية مع زيادة الطلب عليها خلال فترة شهر رمضان وعيد الفطر والتي عادت أسعار بعضها للاستقرار بعض الشيء حالياً، يواصل سعر الفروج وأجزائه سلسلة ارتفاعاته اليومية رغم انخفاض الطلب عليها، فما المبرر لارتفاعاتها غير المسبوقة وخصوصاً الشرحات التي وصل سعر الكيلو منها بعد انتهاء العيد لحدود 60 ألف ليرة؟

رئيس لجنة مربي الدواجن نزار سعد الدين بين في   أنه بعد انتهاء شهر رمضان عادت محال الشاورما والوجبات الجاهزة للعمل لذا ازداد الطلب من قبلها على الفروج وعلى وجه الخصوص الشرحات، ما أدى إلى ارتفاع سعرها في السوق ووصول سعر الكيلو اليوم لما بين 55 و60 ألف ليرة، لافتاً إلى أن نسبة استجرار محال الوجبات الجاهزة والشاورما للفروج وأجزائه نحو 65 بالمئة من الإنتاج اليومي، إضافة إلى أن نسبة الزوار من الخارج كانت كبيرة خلال فترة العيد لذا كان هناك طلب كبير على الفروج وازداد سعره خلال فترة العيد.

سعد الدين أوضح بأن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء خلال شهر رمضان أدى إلى توجه المواطنين لزيادة استهلاك الفروج خلال هذه الفترة، مشيراً إلى أن سعر الفروج وأجزائه وصل لحده الأقصى اليوم ولن نشهد ارتفاعات أسعار إضافية خلال الأيام القادمة متوقعاً أن يستقر سعر الفروج وأجزائه خلال فترة تقرب من عشرين يوماً لأن الفروج سيتوفر بشكل أكبر وسينخفض الطلب عليه مع بداية امتحانات طلاب المدارس.

وأكد سعد الدين أن نسبة كبيرة من مربي الأغنام أحجموا عن البيع خلال الفترة الماضية وتوجهوا نحو تسمين أغنامهم من المراعي الطبيعية المجانية المنتشرة بدلاً من الأعلاف التي ارتفعت أسعارها بشكل كبير، لذا رأينا أن أسعارها في السوق وصلت لأرقام كبيرة خلال شهر رمضان والعيد.

وبالنسبة لموافقة رئيس مجلس الوزراء حسين عرنوس مؤخراً على توصية اللجنة الاقتصادية المتضمنة تكليف مصرف سورية المركزي بتوجيه ما يلزم لإيلاء الأولوية بالتمويل للمستوردات من المواد العلفية ولاسيما مادتي الذرة الصفراء وكسبا الصويا ومنحها المزايا التفضيلية للمنصة، على أن يتم تأمينها قبل نهاية شهر حزيران لإتاحتها في السوق المحلية لمربي الدواجن، أوضح رئيس اللجنة أن هذا القرار ساهم وشجع المربين الذين عزفوا عن التربية خلال الفترة الماضية للعودة إلى العمل ومن المؤكد سيكون هناك توافر للأعلاف خلال الفترة القريبة القادمة وستنخفض أسعارها في السوق وسينعكس ذلك إيجاباً على أسعار الفروج، مؤكداً أن موافقة رئيس مجلس الوزراء على توصية اللجنة الاقتصادية تعتبر حلاً إسعافياً جاء في وقته المناسب في ظل الارتفاعات الكبيرة اليومية التي يشهدها سعر الفروج في الأسواق.